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お正月の豆知識

2010/12/30 15:01

こんにちは。

昨日　ラストと言いながら・・・（笑）

急遽　事務所に野暮用で・・・

ブログのアクセスみてビックリ！！！　でした・・・

門松の作り方をアップしてからの５日間・・・初日新規のみアクセス３８９件　２５・２６日はなんと千件超え・・・
の訪問でした・・・ありがとう御座います。

ランキングは何時もと同じでしたが・・・（笑）

さて　急遽　野暮用で事務所に来ましたので・・・ちょいと「お正月の豆知識」をば

「おせち」のいわれ　

■おせちはお節で、節句に神に供える供物を意味する節供からきたことばですが、節句の中でもお正月は特に重要であったことから、お正月の料理を「おせち」というようになったのです。
■昔は除夜の鐘とともに神棚に供えて、その後皆で食べたものですが、これが後に松の内に食べるようになり、年賀の客をもてなす料理となりました。お正月の間、主婦が休めるようにと、煮しめ料理などの保存食を揃えるようになったのが、今のおせち料理で、暮れの間につくります。

おせち料理の詰め方　

■おせち料理は、組重といって四季をかたどった四つ重ねの重箱に詰めるのが正式です。たとえば次のようです。
　
一の重 口取り かまぼこ、きんとん、だて巻、黒豆、田作り、こぶ巻など。
二の重 焼き物 たい、ぶり、いか、えび、はまぐりなどの魚貝類。
三の重 煮物 さといも、ごほう、れんこん、しいたけ、にんじん、たけのこ、こんにやく、高野豆腐など。
与の重 酢の物 紅白なます、酢れんこんなど。

おせちの頂き方　

■おせち料理は１年間食に苦労しない様にとの意味合いもあるので、重箱の真ん中から頂きます。

好物の物が端にあっても真ん中からお召し上がり下さいませ。

祝い箸　

祝い箸とは、祝い膳に使われる丸箸で、柳の木で作られた、両端が細くなっている箸のことを言います。白木の箸は香りもよく、「清浄と神聖を表し、邪気を祓う」と言われています。また、柳は「薬木で長寿をもたらす」と言われ、正月や祝い事に欠かせません。また、祝い箸は神様を迎えて過ごす「ハレの日」に使用されるため、神様の口と人間の口用に両端が細く削られているのです。その祝い箸を家族それぞれが清め、自分の名入りの水引がついた箸袋におさめ、お正月の三が日に使います。

お客様には「海山」とお書き下さい。海の幸・山の幸取り揃えて御向い致して居りますととの意味です。

若水のしきたり

■平安時代、宮中では立春の日に。恵方（えほう）の井戸から汲んだ水を「若水」といい、邪気を除くものとして、朝食のとき天皇に差し上げるのがしきたりでした。しかし、のちには元旦の朝、最初に汲む水を若水といって、これを飲むと生気がみなぎり、厄除けの効があるとされるようになり、歳神への供え物や家族の食べ物を炊いたり、ロをすすいだりお茶をたてたりするようになりました。

福茶で一年の息災を祈る　

■水道の普及とともに、若水汲みのしきたりもすたれていきましたが、若水を沸かして入れたお茶を「福茶」といい、邪気を払うものとされています。また、神聖な水を中指で額に三回つけると、若返りの効果があるという地方もあります。
■新年の朝いちばんに汲んだ若水で、顔を洗い、口をすすぎ、ゆったりした気持ちで福茶をいただき、一年の息災を願うのもよいでしょう。

おとそのしきたり　
■おとそは、山根（さんしょう）、自朮（びゃくじゅつ）、桔梗（ききょう）、防風（ぼうふう）、肉桂（にっけい）、丁子（ちょうじ）、陳皮（ちんぴ）、大茴香（だいういきょう）などを調合した、一種の薬酒で、元旦にこれを飲むと、一年の邪気を払い、生命をよみがえらせて、長生きができるという中国伝来の風習です。
■わが国に伝わったのは、嵯峨天皇〈ハ○九〜八二二〉のころのこと。民間に広がったのは江戸時代以降だといわれていますが、調合済みの屠蘇散を薬種屋から買い求めて、酒に浸していました。
■現代では、屠蘇器にみりんを入れ、それに薬局で売っている屠蘇散を一夜浸して、お屠蘇として飲むことが多いようです。
■大晦日の夜には、この屠蘇器と、杯台にのせた大、中、小の朱塗りの三つ重ねの杯と、おせち料理をつめた重箱に箸をそえ、床の間に飾って置きます。
■元旦になると、一家の主人が、神棚にお神酒〈おとそは疫鬼よけに人間が飲む薬酒なので供えない〉や雑煮、おせち料理を供え、家族でお参りをすませて祝い膳につきます。
■おとそを頂く順番は年長者・若輩者からと諸説ありますが、ご自宅の作法でよろしいかと思います。
調べましたがはっきりした根拠が不明でした（笑）

初詣でのしきたり　
■初詣では、年のはじめに神社やお寺にお参りして、一年の無事息災を祈る行事です。現在は大晦日の夜ともなると、各社寺では、篝火（かがりび）を焚き、照明をつけるなどして、初詣での参拝客を迎えますが、本来は元旦の祝い餅をすませてからお参りするものです。
■初詣では、地域社会の守護神とされる氏神や鎮守の神に詣で、祈願をし、先祖や守護神とのつながりを確認する機会でもありますが、恵方参りといって、その年の吉とされる方角にある社寺に参詣する風習もあります。江戸時代には、恵方参りが盛んで、東京・亀戸天神は特に賑わっていたといわれます。また、京都・八坂神社の白朮詣（おけらまいり）は、吉兆縄に火を移し取って、その火種で灯明をあげ、餅煮を煮ると縁起がよいとされています。

お参りのしかた　

■神社での参拝のしかたは、まず御手洗いで手を洗い、口をすすいでから神前に進み、お賽銭を上げます。次に二礼して、左右の掌を少しずらし、それから両手の掌を合わせて二拍手し、両手を合わせたまま祈願をします。最後に一礼して参拝を終わります。
祈願の際は、御自分のお名前・ご住所を先にお伝え下さい。それから祈願を行います。
■この動作の意味は、心身を清め、供物〈お賽銭〉を差し上げ、頭を下げることで神への敬意を表します。左右の掌をずらすのは、神と人とがまだ一体になっていないということで、次の二拍で神を招き、そのあとで掌を合わせると神人合一になり、祈願をこめて神の力を体得するのです。そして最後の一礼で神を送りかえしますが、これは祭りの基本といえるものです。

正式な引き方は？　

Ａ：おみくじは、常識や経験で物事を判断し、それでもダメなときに占う。

Ａ２：手を洗い、口をすすいで三拝してから引く。とにかく三拝が先。その後、心を正し、気になることを具体的に思い浮かべながら引くのが良い。

Ａ３：雑念を持たず、具体的に絞り、占う。漠然と「自分の一生の運勢」を占うというのはよくない。同じことで占うときは、急ぐときでも２時間ほど間をおく。普通は２週間、間をおく。

Ａ４：神事の決まり事を司る（つかさどる)神社本庁によれば、おみくじは正しい作法によって引かないければ、何の意味もなさない、という。

引いた後は？　

Ａ：吉凶にかかわらず、持ち帰ってもいいのだが、凶札が出た場合は、「凶を寺社にとどめて良い運勢が結実するように」と木の枝に心を込めて結ぶ。つまり、本来は凶札が出た場合だけ結び、それ以外は家に持ち帰り、財布などに入れ、自らの戒めや教訓として身に着けるのが良い。

大吉から大凶までの順序は？吉と中吉、小吉と末吉、どっちが運勢がいい？

Ａ：良い順番に並べると、大吉、中吉、小吉、吉、半吉、末吉、末小吉、凶、小凶、半凶、末凶、大凶

結ぶという行為をするのはなぜか？

Ａ：これは江戸時代、恋愛ごとに悩んでおみくじを引く人が多かったことから“縁を結ぶ”になぞらえた慣習。また、「ムスビ」語源が産霊・産日であることからも、結ぶ行為に神秘的な力が込められているとも言われている。

凶のおみくじを引いたら、どうすればいい？　

Ａ：凶のおみくじを利き腕と反対の手で結べば、困難な行いを達成したことになり、つまり修行をしたことになり、凶が吉に転じるという説もある。

Ａ２：寺社にとどめて良い運勢が結実するように木の枝に結ぶ。それ以外は財布などに入れて自らのいましめや教訓とする。

おみくじの有効期間はあるの？　

願（がん)をかけた日から、願い事が成就するまでが有効期間。もし凶がでた場合は、精進（しょうじん)して１日も早くの願い事を成就させ、自分で有効期間を短くすればいい。


２０１１年の恵方は「南南東」です。


ご自宅からの恵方の見方　⇒　 地図で観る恵方 　


　ではでは。ホンマに皆様方・・・良いお年をお迎え下さいませ。


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